Fantastisk frukost!

Tidigare i veckan lyxade jag till det med frukostbuffé på Hotel Dorsia som start på dagen. Vilket ställe!!! Massa färger, blommor, guld och allt möjligt – överdådigt är nog den bästa beskrivningen 🙂 Och jättetrevlig personal, härligt utbud på buffén och en lugn och trivsam stämning. Hit vill jag gå igen! Fast, med tanke på att frukosten kostar 225 kr lär det inte bli alltför ofta… Men, vill du skämma bort dig själv eller någon annan är det definitivt ett perfekt ställe!

20130228-155150.jpg
Och, när jag frågade efter glutenfritt fikabröd, vilket de inte hade så kom de ut med en assiett med chokladtryfflar istället! Tack! 🙂
Några av höjdpunkterna på frukosten: lufttorkad skinka, taleggioost, pepparrökt makrill, hemlagad äggröra, grillade tomater – ja, det fanns väldigt mycket gott helt enkelt!

Recept: Paleo Banan- och vaniljpannkakor

Häromkvällen bjöd Martin på en riktigt mumsig överraskning! Tur han sa till mig att inte äta mig proppmätt på middagen, för sedan vankades det efterrätt. Jag hittade det här receptet förra veckan, men trodde inte det skulle provlagas så snart. Och inte utan att jag visste om det. Men jag gillar överraskningar! 🙂 och kan varmt rekommendera PaleOMG, massor med härliga recept! Hennes kokbok släpps under våren – jag längtar!:)

Paleo Banan- och vaniljpannkakor
2 bananer
3 ägg
3 msk kokosmjöl
1 tsk vaniljpulver
¼ tsk bikarbonat
1 krm kanel (mer om du gillar kanel)
1/2 krm salt
2,5 dl frysta bär (vi hade hallon)
1 msk honung (funkar bra utan också)

Kör bananerna till en pure i matberedare eller med stavmixer. Tillsätt äggen och mixa igen. Tillsätt vaniljpulver, kokosmjöl, bikarbonat, kanel och salt och blanda väl. Hetta upp en stekpanna och stek pannkakorna (2-3 msk smet/pannkaka). Under tiden du steker pannkakorna, värm de frysta bären i en kastrull och rör ner honungen. Servera pannkaksberget med bärkompotten på toppen!

20130228-144056.jpg

Förkylningstider

Ja, det känns som om varannan kotte är förkyld nu den här tiden och tyvärr åkte även jag på en förkylning. Så, passet i onsdags fick Martin köra själv men jag håller tummarna att jag är tillräckligt pigg för att träna imorgon bitti. Har laddat upp med grejer som förhoppningsvis kan hjälpa mig på traven!

20130228-134852.jpg
Är ju viktigt att dricka mycket när man är sjuk, men det kan ju bli trist med vatten i längden. Så, för att göra det lite roligare att hälla i sig vätska fick det bli en Vitamin Well. Med stevia. Testat den förut och känt en sådär bismak, men nu var den godare! Kanske är mina smaklökar som är avdomnade 😉

Har preppat en överraskning till Martin ikväll, måste säga att jag är ganska nyfiken på resultatet själv också faktiskt 🙂 Nu får vi gratta längddamerna till silvermedaljen och hålla tummarna för herrarna imorgon! Blir så himla sugen på att åka skidor!!! Men, om några veckor är det påsk och då bär det av till fjällen! 😀

Fight gone pretty bad

Hejsan,

Blir en kort uppdatering ikväll, är så hungerig 🙂 På tal om hunger, igår gjorde jag mer bars och testade att ha i hampaprotein. Funkade helt OK och blev godkänt. Så det kan du testa Anna 😉

Kan också uppdatera er om att min fotledsmobilitet har ökat från ca 6-7cm till 10,5cm, så härligt att all mobilitetsträning GER resultat. Kan även meddela att ja inte längre har en öm piriformis. Det ni 😉

Egen uppvärmning: Samma som i måndags pga. höfterna skulle få sig en rejäl omgång (som vanligt) så full prio på höfterna och har hittat några övningar som jag gärna postar om någon är intresserad.

Styrka: 10min OTM 3reps av: Hang Power Snatch
Lyckades faktiskt komma upp i de sista setten i 40kg, tack Robb för du utmanar mig och fortsätt så!!

Metcon: Fight Gone pretty bad
3 varv av:
Kcal Rodd
Push press 30kg
Box jumps 60cm
KB swings 24kg
1min vila mellan varven.
Fick 241reps och är NÖJD

Sköt om er så hörs vi snart igen
/Martin

Bara 5 varv sa coach Marcus

Go’kväll,

Här kommer en kort uppdatering från imorse.

Egenuppvärmning: Prio höfter

Styrka: Marklyft 5,5,5,3,3,3
Martin 80,90,100,110,120,120kg Här blev det ökning på 2,5kg mot förra gången vi körde de här antalen. Grymt!
Susanne: 50,60,70,75,80,80kg

Metcon: 5 grymma varv.. Av:
By in 25st armhävningar
10st KB Thrusters M 16kg S 8kg
10st/arm Renegade rows M 16kg S 8kg
12st/ben mountain climbs
Cash out 25st armhävningar

M 12:10 S 11:XX

Grymt pass.. Trodde jag skulle dö efter första varvet haha..

/Martin

En söndag i Stockholm

Ja då är jag (Martin) själv i Stockholm medans Susanne är i skolan 🙂

Vad hittar jag på då? Jo jag råkar springa på SATS på Regeringsgatan 47 som har CrossFit. Letade faktiskt efter raw food fika men hittade detta 🙂 Man kan säga att SATS uppfyllde alla mina förväntningar som jag hade på boxen. Nästan samma klass som boxen vi besökte på 5th Avenue när vi var i New York.

20130224-121311.jpg Eller det är egentligen ingen box utan ett inhängnat område, såg riktigt fint ut och som sagt. När SATS kör så är det all in! Det är fritt fram att vara med på pass för 150:-/gång men boka ca 2v innan så du är säker på att du får plats. Annars kan man ju bara gå dit och köra själv också.

För mer info kika in på deras hemsida om crossfit

Nej nu blir det en kopp kaffe.. Men som Susanne sa när jag berättade om detta “Vi har mycket att göra nästa gång” 😉
/Martin

En lördag i Stockholm

Hola!

Susanne är just nu här i Stockholm och håller på med sin yogautbildning. Så då passar jag på att åka upp och hälsa på den lilla yogisen 🙂 Och inte fel med en weekend i Stokholm heller.

Började dagen med (tro inte jag är galen) med att titta på tjejvasan medans jag har hittat en så grym PDF med Kelly Starret som handlar om hamstrings. Så om du är intresserad av att blir ännu bättre än vad du redan är på hoppa, springa, krypa, dansa, skida ja du involverar dina hamstrings i nästan allt, så kika här.

Så jag körde båda varianterna på varje ben á 2min, easy days som Göran säger 🙂 Vill även få bättre stabilitet i höfterna så det blev TABATA sidoplankan också (den extra magträningen ser jag som en bonus) 😉

Sen ut i det fina vädret och tog en rejääääääl promenad (iaf i mina ögon) och träffade Susanne för en härlig lunch. Sedan visade hon mig fiket Hermans som ligger i samma hus som dom den här helgen spenderar utbildningen. Och gissa om dom har goda efterrätter?!

20130223-154508.jpgDetta är en av dom som dom hade. Skulle ta med mig så det blev rawfood Brownie till Susanne och krämig kokospaj med kokosnöt, lime och jordgubbar till mig 😉 Susanne överraskade mig igår när jag kom med en bit av pajen så jag har redan smakat den och kan säga att den är fantastiskt god! Gjord på ett litet annorlunda sätt men vi ska testa och göra egen när vi kommer hem. Var så säkra!

Till er som är intresserade av CrossFit så tittade jag in på boxen som ligger ca 360m där ifrån vi bor:

20130223-155009.jpgJag vet, så grymt! Jättehärlig box, väldigt trevlig personal, härlig stämning och känsla över boxen. Man kände sig väldigt välkommen. Precis som det ska vara 🙂 Tyvärr blir det nog inget pass den här helgen, men garanterat nästa gång.

Nej nu ska jag ladda inför en härlig kväll med Susanne.

Sköt om er
/Martin

CrossFit – Tag Team

Hejsan,

Äntligen är det freeeeedag! Så skönt eller vad säger ni?
I vanlig ordning blev det ett pass på morgonen, dock utan Susanne (rätt många som tyvärr var borta och saknade..)

Egen uppvärmining med prio för höfterna (kommer lägga in det nu om någon är instresserad) vi kör även gemensam uppvärmning men jag gillar att värma upp de delar själv som kommer att få jobba tungt under passet.

Styrka: OTM i 10min, 3reps
Squat clean 40kg – Börjar bli mycket bättre, det är faktiskt så att det känns som det är mer smådetaljer än att jag behöver tänka på rörelsen nu. Det är mycket positivt.

Metcon: Tag Team med grymma Robb!
150st Wall balls 10kg
100st DU/ 100st lateral jumps över kompisen som ligger i plankan
40st TTB
Tid: 12:12

Tilläggsträning: 3 varv av 10reps
Tuck ups
V ups
Around the world /5 håll

/Martin

Ett bättre val

Istället för äggröra och bacon på flaska finns det som sagt ett lite naturligare val.

20130222-090542.jpg
Ekologiska ägg och ekologiskt bacon. Me like!

20130222-090623.jpg
Klipp ner baconet i en stekpanna.

20130222-090652.jpg
Tillsätt ev hackad rödlök. Stek ett par minuter.

20130222-090732.jpg
Knäck i några ägg. Stek under omrörning tills du är nöjd med konsistensen. Peppra eventuellt.

20130222-090905.jpg
Färdigt! Så avancerat att det nog behövs ett halvfabrikat – eller?!

Samma producent som levererar “äggen” till äggröra på flaska skriver så här på sin äggkartong. Så varför krångla till det?!

20130222-091154.jpg