Grillat!

Igår kväll blev det äntligen grillat igen – och för ovanlighetens skull (men hoppas det blir en vana nu ;)) grillade vi även en del grönsaker! Ekologisk fläskytterfilé som kryddades med BBQ Mesquite-kryddkvarnen och:

Grillade grönsaker
Paprika
Squash
(svamp, lök, sparris etc tror jag också blir kanongott)
Olivolja med citronsmak
Flingsalt
Lite peppar

Skär grönsakerna i bitar/skivor. Lägg i en skål och häll på olivolja samt salt å peppar. Blanda runt allt med händerna så grönsakerna fått olja överallt. Grilla och sedan är det bara att njuta!

20120706-084702.jpg

Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *