Jordgubbspaj och sommarmys

Martin bakade en jättegod jordgubbspaj i söndags (tack älskling!) och eftersom det blev lite jordgubbar över så tänkte jag att då får jag testa jag också. Så, med en botten gjord av samma deg som till våra chokladbollar och en fyllning av jordgubbsmousse (mixa färska jordgubbar och stelnad kokosmjölk plus lite vaniljpulver) fick jag ihop en fin paj.

20130723-205503.jpg

20130723-205512.jpg
Blev gott men kan nog bli ännu godare – jag ska testa lite mer framöver så den blir perfekt 🙂

20130723-205556.jpg
/Susanne & Martin, som njuter i solskenet

Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *