Paleo recept: Mandelsmör

Ny favorit! Så himla gott och användbart, passar till massa olika saker eller bara som det är!

1,5 dl mandel
2 msk kokosolja
1 tsk honung eller vaniljpulver
1 krm salt

Mixa mandeln (vill du ha lite bitar i smöret är det bara att mixa kortare tid). Lägg i kokosolja, honung och salt och blanda ordentligt. Färdigt! Ställ in i kylen om du inte ska ha det på en gång, det håller ett par dagar. Vi hade det till kokosplättar på picknick igår – såå gott! Ska testa lite varianter även på detta framöver, har en känsla av det kommer smaka alldeles kanon med lite kakao eller choklad i också…;)

Mandelsmör

Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *