Paleo recept – Salta kex

Här kommer ett recept på salta kex som passar utmärkt till ostbricka. Vet att ost inte är paleo men ibland får man “fuska” 🙂

Ingredinser till ca 10st:
1 st ägg
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl kokosmjöl
1 dl vatten
1 krm salt
1/2 tsk bakpulver
flingsalt

1. Sätt på ugnen på 150C
2. Vispa ägg, vatten och salt.
3. Blanda de torra Ingredinserna.
4. Blanda ihop allt till en go smet
5. Klicka ut på bakplåtspapper och på med lite flingsalt
6. Grädda i mitten av ugnen i 35min
7. Ta ut och NJUT som dom är eller med ost på 🙂

20120714-210741.jpg

20120714-210755.jpg
Och så här använde vi dom 🙂

20120714-210821.jpg

MUMS så gott det blev!

Print Friendly

4 reaktion på “Paleo recept – Salta kex

  1. Hej! Testade ditt recept nyss, fast med hasselnötsmjöl eftersom jag inte hade mandelmjöl hemma. Hela familjen tyckte om kexen. Ny mellanmålsfavorit! Tack så mycket för tipset!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *