Tack CrockPot!

Ja, ännu en gång har vår fantastiska CrockPot fixat en underbar middag till oss! Räknade lite tokigt på tiden imorse – tänkte att jag skulle gå hemifrån 05.45, men, det var visst då bussen gick… Så, man kan lugnt säga att det blev lite bråttom! Men, fram med CrockPoten, i med ett drygt kilo högrev, på med salt och peppar, nån tesked liquid smoke, några lagerblad och vatten som täckte ungefär halvvägs upp på köttbiten. På med locket och timern på sex timmar på låg värme. Klart! Tog ca tre minuter och det var väl investerade minuter kan jag säga. För nu när vi kom hem – idag var jag dessutom extra hungrig – ja då var middagen i princip klar. Så gött!

20140403-181557.jpg
Halv sex på morgonen

20140403-181702.jpg
Halv sex på kvällen

20140403-181732.jpg
Några minuter senare: pulled beef!

20140403-181810.jpg
Serverat med squashpasta och aioli. Mums!

Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *