Whole30 – dag 23

Tillbaka på kontoret idag efter två mässdagar, skönt att slippa frysa i en kall tågvagn! Och så blir det ju lite lättare med maten. Åt faktiskt lunch ute idag ändå, ringde i förväg till First G på Centralstationen i Göteborg och de kunde fixa en specialare till mig – tack! De har dessutom en härlig salladsbuffé med både varma och kalla grönsaker, kanon!

Dagens mat
Frukost: äggröra med julskinka (hittade ett sista paket i frysen :))
Lunch: fiskgryta med saffransaioli, rotsaker och salladsbuffé
Middag: köttfärsfrittata med pesto och sallad, salta mandlar

Jag hade ett sent möte på jobbet, så perfekt med frittatan som matlåda då. Martin som var hemma fick njuta av högrev direkt från crockpoten och den var tydligen extra god den här gången. Måste vara för alla vitlöksklyftor jag stack ner i den imorse!

20130207-194619.jpg

20130207-194626.jpg

Print Friendly

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *